虱目鱼汤

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虱目鱼一身是宝，营养相当丰富！其卵经处理是名贵食材乌鱼子（在台湾相当有名，卵比鱼贵），其肚也是厨师钟爱的美味。今天给大家介绍的是适合于养生的虱目鱼汤

虱目鱼汤的用料

虱目鱼 一条 花椰菜 半个
枸杞 少许 姜片 四片
味精 少许 盐 少许

虱目鱼汤的做法

虱目鱼汤的做法图解1

步骤1

虱目鱼的营养价值非常的高
虱目鱼汤的做法图解2

步骤2

现在开始清理下鱼
虱目鱼汤的做法图解3

步骤3

头切半，身对骨分，切段
虱目鱼汤的做法图解4

步骤4

下姜片爆下，下鱼煎下。下水及剩余姜片，枸杞
虱目鱼汤的做法图解5

步骤5

花椰菜，最好买那种散开的
虱目鱼汤的做法图解6

步骤6

鱼煮的差不多下花椰菜及调味
虱目鱼汤的做法图解7

步骤7

试试味美

虱目鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-14

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