薯泥培根面包

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林修于木—木木
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薯泥培根面包的用料

马铃薯泥 100g 高筋面粉 400g
牛奶 140g 黄油 30g
糖 30g 酵母 5g
鸡蛋 1个 薯泥 400g
培根 2条 液态黄油 40
细盐 3g 胡椒粉 少许

薯泥培根面包的做法

薯泥培根面包的做法图解1

步骤1

主料放入面包机按发酵功能
薯泥培根面包的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟压泥，100克放面团里和面
薯泥培根面包的做法图解3

步骤3

培根煎香切小片，放入盐，胡椒粉，液化黄油，搅拌均匀，备用
薯泥培根面包的做法图解4

步骤4

切成十个小面团，揉圆松弛20分钟
薯泥培根面包的做法图解5

步骤5

压扁把气泡推开，馅料包入其中，放到烤箱中发酵30分钟
薯泥培根面包的做法图解6

步骤6

发酵好后，均匀的涂上鸡蛋液，在上面剪一个口子，葱花放进去
薯泥培根面包的做法图解7

步骤7

180度中层烤15分钟
薯泥培根面包的做法图解8

步骤8

表面金黄香喷喷出炉！

薯泥培根面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-16

©本菜谱的做法由 林修于木—木木 编写，未经授权不得转载

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