牛肉烩饭

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女儿昨天期中考试，说数学不够时间，心情不好。今天做个入味的早饭，让她吃了抛开烦恼，拥有开始新的一天！

牛肉烩饭的用料

牛肉 50g 胡萝卜 一根
杏鲍菇 半根 洋葱 半个
泡发黑木耳 两三朵 食用油 适量
盐 适量 生抽 适量
葱 两根

牛肉烩饭的做法

牛肉烩饭的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
牛肉烩饭的做法图解2

步骤2

牛肉切丁，盐、生粉腌10分钟
牛肉烩饭的做法图解3

步骤3

胡萝卜、杏鲍菇、洋葱、木耳切丁

步骤4

锅烧热至冒烟，入油，下牛肉丁爆炒至出水，起锅

步骤5

用底油爆炒胡萝卜丁、杏鲍菇丁、洋葱丁、木耳，放适量盐，
牛肉烩饭的做法图解6

步骤6

倒入一碗隔夜饭，加入炒好的牛肉丁，加一点生抽上色，油光的饭粒在锅中跳舞
牛肉烩饭的做法图解7

步骤7

起锅，撒葱花
牛肉烩饭的做法图解8

步骤8

开吃！营养美味一上午！

牛肉烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 ++悠悠 编写，未经授权不得转载

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