糖醋萝卜花

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vita0105
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漂亮的萝卜花可用来做开胃菜，也可用来摆盘。

糖醋萝卜花的用料

红皮萝卜 一个 白醋 适量
白糖 适量 凉白开 适量

糖醋萝卜花的做法

步骤1

准备红皮萝卜一个

步骤2

红皮萝卜洗净，凉干，去头尾。
糖醋萝卜花的做法图解3

步骤3

用工具把萝卜削成薄片。
糖醋萝卜花的做法图解4

步骤4

准备牙签数根，一根牙签折成两半。
糖醋萝卜花的做法图解5

步骤5

萝卜片对折再对折，底部插入牙签固定。按照此方法，半个牙签可串四片萝卜片做出花朵形状。
糖醋萝卜花的做法图解6

步骤6

萝卜花串好后摆盘。

步骤7

白醋跟糖2：1的比例，加适量凉白开调制成糖醋汁，将糖醋汁淋在萝卜花上，腌制半小时即可。

糖醋萝卜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-19

©本菜谱的做法由 vita0105 编写，未经授权不得转载

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