烤南瓜年糕

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蝶舞九天
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喜欢南瓜和糯米粉，又蒸了南瓜，金灿灿的爱死了，做了面包还做了这款快手糯米蛋糕，用了橄榄油也吃不出来，感觉比较健康没有负担。非常软糯香甜，不属于很硬挺的蛋糕哦。太好吃了么么哒。 步骤简单，拌拌就放烤箱里。记录一下馋的时候随时来一发~ 如果南瓜水分大，还可以把水全换成南瓜泥。这是一个六联模的量。糖不多，不要再减了。除非你的南瓜过甜。 好吧，如果您想吃松软的蛋糕，请不要选择这款，这个是烤南瓜年糕耶。

烤南瓜年糕的用料

糯米粉 115g 南瓜泥 100g
水 45g 糖 30g
橄榄油 35g 鸡蛋 1个小的， 蛋液40g
无铅铝泡打粉 5g

烤南瓜年糕的做法

步骤1

预热烤箱185度。 鸡蛋打入盆里，南瓜泥，糖，油，水放进去，搅拌~
烤南瓜年糕的做法图解2

步骤2

糯米粉和泡打粉倒进搅拌均匀的混合液里，搅拌成为浓稠的面糊。均匀倒入六联模中。入预热好的烤箱烤35分钟左右。如果喜欢皮脆一点的，还可以多烤10分钟。
烤南瓜年糕的做法图解3

步骤3

真的很好吃，中午做饭前烤好了，孩子放学还没有回来我已经吃完三个了.......深深的感觉，一个六联模的量不够吃啊.........

烤南瓜年糕的烹饪技巧

搅拌下就烤，木有任何难度，只要爱吃年糕，爱吃甜甜糯糯的食品，不会失望的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 蝶舞九天 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烤 甜

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