紫薯面包(面包机版)

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紫薯面包的用料

面包粉 350g 紫薯 适量
食用油 60g 糖 55g
奶粉 30g 水 134g
盐 4g 鸡蛋 1个
酵母 4g

紫薯面包的做法

紫薯面包(面包机版)的做法图解1

步骤1

紫薯洗净，去皮，上锅蒸制20分钟
紫薯面包(面包机版)的做法图解2

步骤2

把蒸熟的紫薯，压制成泥装
紫薯面包(面包机版)的做法图解3

步骤3

在压制好的紫薯泥中加入糖10g,食用油20g搅拌均匀，待用！
紫薯面包(面包机版)的做法图解4

步骤4

在面包机中1加入面包350g,30g奶粉，134g水，4g盐，45g糖，鸡蛋1个，40g食用油，4g酵母放入面包机中，选择和面，和好以后选择发酵
紫薯面包(面包机版)的做法图解5

步骤5

将发酵好的面团拿出了，按出气泡，保鲜膜盖好，醒面15分钟
紫薯面包(面包机版)的做法图解6

步骤6

把醒好的面擀成团圆形，将之前做好的紫薯泥平铺在上面
紫薯面包(面包机版)的做法图解7

步骤7

两面对折，上面在涂上一层紫薯泥，让后卷成一卷
紫薯面包(面包机版)的做法图解8

步骤8

放入面包机中，选择发酵，再次发酵
紫薯面包(面包机版)的做法图解9

步骤9

发酵完成后直接选择烤制面包

紫薯面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-20

©本菜谱的做法由 果宝baby 编写，未经授权不得转载

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