拌面

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廖某某
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拌面的用料

陈可明挂面 适量 葱 两到三根
大蒜 3～4个 香菜 一小把
食用油 适量（根据自己的爱好） 蚝油 一大勺
生分 两小勺 盐 适量

拌面的做法

拌面的做法图解1

步骤1

事先准备好以上的材料。1、先用锅煮一锅开水，水开放入适量的面条（根据几个人吃下分量，）。等面煮的差不多的时候可以去炒酱料。2、先热锅，放入适量的食用油，再放入蒜，（如果喜欢辣的可以放辣椒一起爆一下，因为我们家先生嘴巴疼宝宝也要吃所以没有放辣椒，放辣椒味道卖相更好看）然后倒入蚝油，这要小火。3、放入苟次（就是用生分对水））4，最后放入葱香菜拌一下关火，5、把之前煮的面捞起，酱料直接倒入搅拌好就可以直接食用。

拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

©本菜谱的做法由 廖某某 编写，未经授权不得转载

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