咸鸡

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咸鸡的用料

干咸鸡 250g

咸鸡的做法

咸鸡的做法图解1

步骤1

干咸鸡用热温水洗净，放入锅内加清水浸未，加姜、葱、黄酒，大火烧开。5分钟后出水倒掉。 再次放清水烧开，放入咸鸡加姜、葱、黄酒烧开后开小火1小时。随后将鸡从锅里取出，凉后切块装盆。

咸鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-21

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