oneh-oneh 马来糕点

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爱上甜食，这款糕点里的馅会爆浆哦！

oneh-oneh 马来糕点的用料

糯米粉 视份量 椰糖块／黑糖块
斑斓叶 一把 椰蓉
盐 个人口味

oneh-oneh 马来糕点的做法

步骤1

椰蓉撒点盐调味，才不会腻，搅匀

步骤2

斑斓夜切小片，放入搅拌机，加入些许水，搅打成汁

步骤3

用过滤网将叶渣过滤出来，青色的叶汁放置备用（做天然色素）

步骤4

将（3）倒入糯米粉中，开始揉成面团，期间可加点糯米粉，以防粘手，若不成团（太少水分）可加水（视情况）

步骤5

椰糖块切小块，以便包入面团中。

步骤6

将（5）包入小粒面团里，搓圆。重复至面团用完
oneh-oneh 马来糕点的做法图解7

步骤7

烧开水，把（6）放进煮至浮起，捞上来。放进（1）中打滚，使其表面沾满椰蓉
oneh-oneh 马来糕点的做法图解8

步骤8

成品

oneh-oneh 马来糕点的烹饪技巧

封口要死密，不然会露馅。也可将馅换成其他，像豆沙之类的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 因為愛 编写，未经授权不得转载

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    / 9 oneh-oneh 马来糕点的做法步骤

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