韩式辣白菜

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牛牛和金牛
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随吃随做很方便，白萝卜、苹果、梨也可以切成丝

韩式辣白菜的用料

白菜 1棵 辣椒粉 80g
糯米粉 50g 鱼露 60g
虾酱 60g 糖稀 60g
海盐 若干 苹果 半个
梨 半个 姜 1块
蒜 1头 韭菜 若干
白萝卜 半个

韩式辣白菜的做法

韩式辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜洗净，每层都涂抹海盐

步骤2

糯米+水+辣椒粉熬成糊放凉备用，韭菜切段备用
韩式辣白菜的做法图解3

步骤3

苹果+梨+姜+蒜+白萝卜+鱼露+虾酱用料理机搅打，与辣椒糯米糊混合后加入韭菜，涂抹到白菜里

步骤4

放入密封盒，室温2天后放入冰箱5-7天后就可以开吃啦～

韩式辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-22

©本菜谱的做法由 牛牛和金牛 编写，未经授权不得转载

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