牛肉炖土豆

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生于柒月四
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一直想做出妈妈的味道

牛肉炖土豆的用料

牛肉 500g 土豆 2个
洋葱 半个 酱油 2勺
糖 1勺

牛肉炖土豆的做法

牛肉炖土豆的做法图解1

步骤1

洋葱切碎丁备用
牛肉炖土豆的做法图解2

步骤2

牛肉用冷水浸泡 去血腥
牛肉炖土豆的做法图解3

步骤3

土豆切块备用
牛肉炖土豆的做法图解4

步骤4

牛肉冷水下锅炖一个小时 牛肉质量比较好 所以我未加任何调料
牛肉炖土豆的做法图解5

步骤5

另起油锅 大火煸炒洋葱 加入炖熟肉 继续煸炒 放酱油和糖 料酒少许
牛肉炖土豆的做法图解6

步骤6

加入牛肉汤和土豆块 继续炖
牛肉炖土豆的做法图解7

步骤7

大火收紧汤汁 即出锅 配米饭 好好吃

牛肉炖土豆的烹饪技巧

牛肉最好在牛街买上脑比较好吃 地道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-23

©本菜谱的做法由 生于柒月四 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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