美味烤冷面

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吃吃吃心不改
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东北的一道小吃从小吃到大怎么吃都不够呢外面买的总感觉用料太少吃不过瘾逛商场突然看见有卖冷面板的于是买回家自己动手DIY喽

烤冷面的用料

冷面板 一片 火腿肠 一根
蒜蓉辣酱 适量 葱花 适量
香菜 适量 陈醋 适量
白糖 适量 孜然芝麻 适量

烤冷面的做法

步骤1

电饼铛或平底锅预热倒入少量食用油把冷面板铺上，在冷面板上打一个鸡蛋用勺子画圈使鸡蛋蛋清蛋黄均匀铺在冷面板上 然后把冷面翻面有鸡蛋的那面向锅底，这部和煎饼果子制作方法差不多 在冷面上抹上蒜蓉辣酱当然别的什么酱也可以喜欢什么用什么！撒上适量白糖适量陈醋，摆上切成条的火腿肠然后放香菜葱花把冷面板像卷饼一样给它卷起来，用铲子切成一块块的出锅之前撒点孜然芝麻味道更香！OK开吃^_^简单吧！
美味烤冷面的做法图解2

步骤2

^_^

烤冷面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 吃吃吃心不改 编写，未经授权不得转载

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