椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)

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椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)的用料

低筋面粉 100g 橄榄油(食用油) 55g
白砂糖 40g 鸡蛋 1个
椰丝 20g 奶粉(可不加) 40g

椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)的做法

步骤1

将鸡蛋打散，后加入55g橄榄油，拌至蛋液表面无漂浮的油渍。

步骤2

加入40g白砂糖，搅至白砂糖融化。

步骤3

加入20g椰丝，筛入低筋面粉和奶粉。（和好的面如果觉得稀可以再加点面粉）

步骤4

将和好的面入冰箱冷藏10分钟，此时烤箱180度预热

步骤5

拿出冷藏后的面团，团成很多小球拍成圆形。烤箱180度上下火15分钟~
椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)的做法图解6

步骤6

成品~

椰丝小饼(百分百成功的新手烘焙菜)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-26

©本菜谱的做法由 我是奶油君 编写，未经授权不得转载

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