蔓越莓饼干

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同事问我这个蔓越莓饼干怎么做，做了起来，烤到半夜～

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 200g 黄油 80g
糖粉 根据个人口味吧 蔓越莓 同上呦
蛋液 40ml

蔓越莓饼干的做法

步骤1

将黄油融化，充分搅拌，将糖粉加入进去充分搅拌均匀，一定要有耐心啊～

步骤2

将蛋液加入进去搅拌均匀，过程中不要着急～

步骤3

将蔓越莓加入进去搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

最后将低筋面粉用面筛分三次加入进去搅拌均匀（给大家推荐上一道的面粉，每一种都很棒）
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

面和好后弄成长方体，放入冰箱里冷冻一个小时～拿出后切成3毫米的薄片
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

将烤箱180度预热10分钟～放入饼干180度烤20到25分钟，如果切的太厚，就烤15分钟后翻面一次再烤10分钟
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

出锅啦（光线太暗）
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

老公带到单位就装盒了

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-27

©本菜谱的做法由 Northfish 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 下午茶 烘焙 饼干

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