小白菜豆腐羹

精品
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瘦肉切薄片,姜切丝。

小白菜豆腐羹的用料

小白菜 三根 豆腐 250g
瘦肉 150g 盐 2g
姜 一小块 鸡精 一小勺

小白菜豆腐羹的做法

小白菜豆腐羹的做法图解1

步骤1

准备小白菜。
小白菜豆腐羹的做法图解2

步骤2

洗好小白菜后,用手拧成一节一节的,长度看个人爱好。
小白菜豆腐羹的做法图解3

步骤3

切好豆腐。
小白菜豆腐羹的做法图解4

步骤4

切好瘦肉薄片。
小白菜豆腐羹的做法图解5

步骤5

把姜切成丝。
小白菜豆腐羹的做法图解6

步骤6

放油入锅,五分热,放姜炒一下,然后放水入锅,盖好锅盖。水开后,放入豆腐,盖好锅盖,水开后煮三分钟,然后放入瘦肉,盖好锅盖,煮两分钟,再放小白菜,放盐,放鸡精,煮20秒即可关火,把小白菜豆腐羹盛出。
小白菜豆腐羹的做法图解7

步骤7

小白菜豆腐羹盛出。可以开吃了。

小白菜豆腐羹的烹饪技巧

汤非常好喝。美味十足。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-27

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