油闷大虾

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油闷大虾的用料

大虾 15个 盐 适量
糖 适量 料酒 适量
蒜末 适量 姜 两小片
酱油 适量

油闷大虾的做法

油闷大虾的做法图解1

步骤1

准备好调料
油闷大虾的做法图解2

步骤2

背部剪开,挑去虾线
油闷大虾的做法图解3

步骤3

用剪子把虾头虾尾的刺剪去。
油闷大虾的做法图解4

步骤4

油开之后放入葱姜蒜
油闷大虾的做法图解5

步骤5

虾七分熟放入酱油,料酒,糖,盐
油闷大虾的做法图解6

步骤6

加入少量清水,变小火焖制5分钟、待锅中汤汁浓稠后捞出大虾装盘,将锅中的汤汁再收得浓一些后淋在盘中的大虾上即可
油闷大虾的做法图解7

步骤7

就是介样子滴。

油闷大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-11-28

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