油泼大鸦片鱼

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油泼大鸦片鱼的用料

鸦片鱼 味极鲜
葱丝 姜丝
小红辣椒丝

油泼大鸦片鱼的做法

油泼大鸦片鱼的做法图解1

步骤1

鸦片鱼洗净划点刀花散点盐
油泼大鸦片鱼的做法图解2

步骤2

散盐腌制6分钟，这时候切点葱丝姜丝小红辣椒丝。（因为我家人不太吃辣椒所以我没放）
油泼大鸦片鱼的做法图解3

步骤3

腌制好鱼把葱丝姜丝撒上，倒点味极鲜（一点点就好）
油泼大鸦片鱼的做法图解4

步骤4

上锅蒸20分钟就好啦，
油泼大鸦片鱼的做法图解5

步骤5

出锅啦，把汤倒掉。葱丝姜丝全部拿筷子夹出来，
油泼大鸦片鱼的做法图解6

步骤6

撒上点盐，味极鲜，切点新的葱丝姜丝加点小花椒，然后在锅里烧热一些热油（滚热）浇在上面、好啦开吃吧！

油泼大鸦片鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 于记小厨房 编写，未经授权不得转载

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