香菇肉沫油淋金针菇

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香菇肉沫油淋金针菇的用料

香菇 五花肉
金针菇 料酒
盐 酱油
食用油 葱

香菇肉沫油淋金针菇的做法

香菇肉沫油淋金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇剪去老根，洗净，摆盘，可以方向相反的摆着，比较好看。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解2

步骤2

香菇泡发水后切末，肉也切末。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解3

步骤3

用料酒,盐,酱油将香菇和肉末拌匀，腌制片刻。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解4

步骤4

将香菇肉末摆在金针菇中间。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解5

步骤5

放锅中蒸八分钟左右。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解6

步骤6

蒸好后将盘中水倒出，撒上香葱，可以按照个人喜好加上酱料，我用筷子沾了点海鲜酱。
香菇肉沫油淋金针菇的做法图解7

步骤7

最后淋上烧热的食用油。大功告成。

香菇肉沫油淋金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-11-29

©本菜谱的做法由 洋洋的mom 编写，未经授权不得转载

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