草莓乳酪蛋糕

1.0万 浏览 51 收藏
收藏
我爱无双女王
我爱无双女王
＋ 关注

草莓乳酪蛋糕的用料

草莓 8、9个 奶油奶酪 100g
淡奶油 110g 戚风蛋糕 两片，比六寸慕斯圈小一点
糖 30g 吉利丁粉 8g
牛奶 15ml

草莓乳酪蛋糕的做法

草莓乳酪蛋糕的做法图解1

步骤1

将一部分草莓剁成酱，一部分切片
草莓乳酪蛋糕的做法图解2

步骤2

吉利丁粉溶于冷水，放入草莓碎、牛奶、糖，隔水加热，放凉
草莓乳酪蛋糕的做法图解3

步骤3

将奶油奶酪打至顺滑无颗粒，加入步骤二的草莓和吉利丁混合液，草莓糊就做好了
草莓乳酪蛋糕的做法图解4

步骤4

淡奶油打发到刚出纹路，和草莓糊充分混合
草莓乳酪蛋糕的做法图解5

步骤5

将蛋糕片放入六寸慕斯圈，四周贴一圈草莓，倒入慕斯糊。放入冰箱冷藏4小时即可装饰

草莓乳酪蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 我爱无双女王 编写，未经授权不得转载

草莓乳酪蛋糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

草莓乳酪蛋糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 草莓乳酪蛋糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 草莓乳酪蛋糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活