韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）

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春川是韩国旅游胜地之一，到了春川必吃的就是春川鸡排味道超级棒！

韩国春川鸡排的用料

鸡腿 一只（350克） 洋葱 半个
红薯 半个 圆白菜 约八分之一棵
辣椒酱 5勺 辣椒粉 3勺
蚝油 半勺 大葱 三分之一根
酱油 3勺 料酒 2勺
大蒜 2瓣（切末） 苏子叶 几片（我用的干的紫苏）

韩国春川鸡排的做法

韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨、切块，圆白菜切碎，红薯切片，大葱切斜片，洋葱切条。
韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法图解2

步骤2

所有调料拌在一起（葱除外）
韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法图解3

步骤3

（鸡肉和一半的调料腌制半小时，不腌制也可）把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒
韩国春川鸡排（绝对好吃又易学的韩国料理）的做法图解4

步骤4

把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒，最后放入苏子叶一起炒，炒熟即可盛出

步骤5

吃的时候也可以留一些菜，然后放入米饭、海苔，也可加入少量蔬菜碎一起炒饭吃，韩国人很喜欢这么吃

韩国春川鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-01

©本菜谱的做法由 欣然心意料理 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 辣

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