板栗烧鸡

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乐贝贝1985
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板栗烧鸡的用料

鸡 半只 板栗
盐 生抽
老抽 蚝油
芝麻油 料酒
香菜 葱段g
蒜头 姜
白胡椒粉 糖
生粉 橄榄油

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

板栗先用开水煮五分钟，然后下锅炒熟。捞起。鸡用料酒和盐腌制二十分钟，下锅炒七分熟，葱段、姜、蒜头下锅爆香后跟鸡板栗一起放入砂锅，然后下生抽、老抽、蚝油、糖、胡椒粉。接着到人冷水，水要没过鸡肉，先开大火烧开，再转小火慢慢烧20分钟，最后放入一撮小菜，烧一分钟即可上桌。

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-02

©本菜谱的做法由 乐贝贝1985 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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