板栗烧鸡

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在平淡的、琐碎的生活中，是仪式感把日复一日的柴米油盐熬成了诗和远方认真工作，好好吃饭

板栗烧鸡的用料

土鸡 半只 板栗 400克
红萝卜 半根 芹菜 小半截
蒜头 几根 白酒 少许
生抽 少许 蚝油 少许
糖 少许

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

备料，土鸡砍块，板栗去壳，芹菜拍扁切段，红萝卜切片，青蒜只切蒜头，白酒+生抽+蚝油+糖混合调汁；
板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

热锅下油，爆香蒜段、芹菜；
板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

放鸡块和酱汁翻炒一下；
板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入红萝卜、板栗翻炒均匀；
板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

把所有食材倒入砂锅，加少许清水，加盖大火烧开转小火焖15分钟✅；
板栗烧鸡的做法图解6

步骤6

完美出锅

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-08-26

©本菜谱的做法由 咸蛋妈咪 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 咸 家常菜 下饭菜

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