藕炖排骨汤

3.1万 浏览 65 收藏
收藏
夏麦的私家小厨
夏麦的私家小厨
＋ 关注

藕不要选太大的，小藕炖汤味道更好，吃的时候也更方便。排骨可以用筒子骨替代，藕本就吸油，若用筒子骨汤会更浓郁，比较适合冬天食用。

藕炖排骨汤的用料

藕 4节 排骨 适量

藕炖排骨汤的做法

藕炖排骨汤的做法图解1

步骤1

将藕去皮
藕炖排骨汤的做法图解2

步骤2

切成段，注意不要太小了！
藕炖排骨汤的做法图解3

步骤3

备好的筒子骨&藕段，生姜
藕炖排骨汤的做法图解4

步骤4

骨头先用冷水，开大火煮沸
藕炖排骨汤的做法图解5

步骤5

煮沸后放入生姜藕段，小火煮15分钟后，倒入炖汤锅，炖90分钟
藕炖排骨汤的做法图解6

步骤6

成品的汤，清爽不油腻噢，简单吧，快来做做哟！

藕炖排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 夏麦的私家小厨 编写，未经授权不得转载

藕炖排骨汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

藕炖排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 藕炖排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 藕炖排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活