排骨汤

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飘飘枫叶莉莉
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参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

排骨汤的用料

排骨 1根 食盐 适量
姜 1块 水 适量
料酒 适量 太太乐糟柏醋火锅汤底 一包
葱 1根 香叶，桂皮 花椒草果

排骨汤的做法

排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗干净
排骨汤的做法图解2

步骤2

凉水放进去加料酒去腥
排骨汤的做法图解3

步骤3

撇出浮沫
排骨汤的做法图解4

步骤4

准备砂锅放入大料，水烧开
排骨汤的做法图解5

步骤5

放入焯好水的排骨，倒入一小半包糟糕柏醋火锅汤料
排骨汤的做法图解6

步骤6

大火烧开后转小火炖一个小时即可，还可以放自己喜欢的配菜，和火锅丸子即可成为小火锅

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-12-22 · 河南省

©本菜谱的做法由 飘飘枫叶莉莉 编写，未经授权不得转载
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