红烧带鱼

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红烧带鱼的用料

带鱼 500g 老抽 1勺
老姜 少量 大葱 少量
面粉 少量

红烧带鱼的做法

红烧带鱼的做法图解1

步骤1

买回来的带鱼切断用料酒、老姜、葱断腌制。

步骤2

锅内加少许油，让带鱼段在面粉里翻滚一下放入锅中煎炸至两年金黄。
红烧带鱼的做法图解3

步骤3

锅内加少许油，加入姜块葱片炒香，加少许老抽继续煸炒，加入适量温水，能没过带鱼段就好，继续炖煮3分钟就可以出锅啦。

红烧带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 爱寻吃的宝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 高DHA

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