咸蛋黄四季豆碎

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家里好多咸蛋黄吃不掉，一道菜就用掉四个～

咸蛋黄四季豆碎的用料

四季豆 咸蛋黄
盐，生抽，糖

咸蛋黄四季豆碎的做法

咸蛋黄四季豆碎的做法图解1

步骤1

四季豆切碎
咸蛋黄四季豆碎的做法图解2

步骤2

咸蛋黄捣碎，主要是蛋黄，可有少许蛋白。
咸蛋黄四季豆碎的做法图解3

步骤3

四季豆翻炒一分钟，加一点点盐，因为蛋黄也咸，多一点糖，少许生抽，在翻炒半分钟后加咸蛋黄，均匀炒散后装盘～

咸蛋黄四季豆碎的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-06

©本菜谱的做法由 菲菲爱苦咖啡 编写，未经授权不得转载

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