佛山羊肉汤

1.0万 浏览 25 收藏
收藏
心情美美
心情美美
＋ 关注

最适合这样干燥又冻的天气了，暖身温补不上火。

佛山羊肉汤的用料

羊腿肉 400g 黑豆、红萝卜、马蹄、竹蔗、八角、甘草、姜、陈皮、白酒

佛山羊肉汤的做法

佛山羊肉汤的做法图解1

步骤1

锅放入水、羊肉、拍扁的姜、白酒一勺，拌匀泡几分钟后直接烧开烫掉血水！
佛山羊肉汤的做法图解2

步骤2

材料洗净切好，姜拍扁！
佛山羊肉汤的做法图解3

步骤3

羊肉洗一遍放锅底，竹蔗也应该放锅底。
佛山羊肉汤的做法图解4

步骤4

全部材料放入，加小匙白酒，加水，煲开后小火煲20分钟即可。我用的是煤气炉压力锅，比较快，这样应该比煲几个小时的老火汤，所产生的漂咛少吧，嘻嘻嘻！
佛山羊肉汤的做法图解5

步骤5

哒哒哒，只有一点点一点点的騷味哦，我个人就觉得是挺好闻的羊肉味！

佛山羊肉汤的烹饪技巧

这里是两个人的份量，买的是羊腿，避免了老板加肾啊、肝啊、羊头啊进去搭称了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 心情美美 编写，未经授权不得转载

佛山羊肉汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

佛山羊肉汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 佛山羊肉汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 佛山羊肉汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活