烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲

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自己用烤箱做的鱿鱼须比外面买的炭烤鱿鱼须好吃多啦！而且卫生又实惠！按照我这个办法烤出来的鱿鱼须，外焦里嫩，干爽有嚼劲！

烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的用料

新鲜鱿鱼须 半斤 辣椒 5个
酱油 4勺 孜然粉 看着办
花椒粉 看着办 食盐 2勺
生姜 1块 白酒 2瓶盖
胡萝卜 1根 洋葱 半个
油 一小碗

烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法

烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法图解1

步骤1

鱿鱼须洗净，放入所有配料腌制两小时
烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法图解2

步骤2

烤盘上放锡纸，待会要盖着烤，所以锡纸剪长一点，铺上洋葱圈，胡萝卜片，鱿鱼须串好后，用小刀割些小口子。
烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法图解3

步骤3

刷上一层油，锡纸盖上，烤箱预热后中层200度烤10分钟。
烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法图解4

步骤4

拉出来撒上孜然粉，花椒粉，辣椒粉。鱿鱼须翻面，把锡纸打开，继续放入烤箱烤十分钟
烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的做法图解5

步骤5

洋葱和胡萝卜也可以吃啦！鱿鱼如果喜欢吃干爽一些的话，再放到烤网上烤5分钟

烧烤孜然鱿鱼须烤箱版干爽有嚼劲的烹饪技巧

鱿鱼须滑溜溜，串的时候要有耐心喔～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-07

©本菜谱的做法由 悠悠de小厨房 编写，未经授权不得转载

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