酸菜鱼

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饭小小
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酸菜鱼的用料

鱼片 320g 酸菜 1包
泡椒 少许 大蒜 3粒
红尖椒 3枚 生姜 少许
盐 少许 蛋清 一个
生粉 少许 白胡椒 适量

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

材料准备好待用。鱼片腌制半小时。放黄酒，白胡椒粉。蛋清。盐，生粉。抓腌入味。
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

少许油爆香佐料，放酸菜。
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

大火
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

好啦
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

好吃

酸菜鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 饭小小 编写，未经授权不得转载

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