【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味

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其实没必要装饰奶油和椰丝 因为奶油要冰箱储存 但是这款蛋糕遇冷会变硬

椰蓉杯子的用料

鸡蛋 1个 牛奶 140ml
奶油 150ml 椰浆 110ml
油 40ml 泡打粉 4g
香草精 4g 糖粉 40g
低筋面粉 256g

椰蓉杯子的做法

【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解1

步骤1

混合所有的粉状材料：面粉 泡打粉 糖 盐
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解2

步骤2

所有的液态材料混合
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解3

步骤3

将粉类晒入拌匀即可
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解4

步骤4

烤箱200度烤12分钟左右 我用的 mini 普通大小烤23分钟
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解5

步骤5

奶油加糖隔冰水打发至有纹路不容易消失
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解6

步骤6

将杯子蛋糕盖上奶油
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解7

步骤7

在椰丝里仔细沾满即可
【美式椰蓉杯子】简单易做省时省力的美味的做法图解8

步骤8

Ok

椰蓉杯子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-08

©本菜谱的做法由 Whinnie 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 杯子蛋糕 烤 甜 西点

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