西葫芦炒鸡蛋

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我家孩子三岁了,特别爱吃这个菜。姐妹们,做给你的宝宝吃吧…

西葫芦炒鸡蛋的用料

西葫芦(小瓜) 一个 鸡蛋 两个
盐 适量 油 适量
生抽 适量

西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋加水搅拌均匀,备用。
西葫芦炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

西葫芦切片,家里有小孩的建议切的小点噢…
西葫芦炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅里放油,七成热时,放入鸡蛋。 等鸡蛋成型后放入西葫芦翻炒。 依次放入盐,生抽。 搅拌均匀,即可出锅啦!

西葫芦炒鸡蛋的烹饪技巧

1,鸡蛋里加一点水搅拌,炒出的鸡蛋更嫩噢…2,我不喜欢颜色深,所以用的生抽,你们可以用老抽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-08

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