包饼油条

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包饼油条的用料

面粉 500g 鸡蛋 1个
色拉油 40g 小苏打 2g
无铝泡打粉 6g 牛奶 265g
盐 2g 面粉 100g
水 300g 盐 适量
鸡蛋 两个

包饼油条的做法

包饼油条的做法图解1

步骤1

将第一组面粉材料混合搅拌至拉出光滑薄膜，将面团盖上保鲜膜发酵一夜。第二天取出面团，用手整理成1厘米厚的片，用刀分成大约2厘米左右宽度的条，每两条一组用筷子在中间压一下，拉长。
包饼油条的做法图解2

步骤2

油锅里放油，油温八成热时下油锅炸，不时用筷子翻动。
包饼油条的做法图解3

步骤3

炸好油条后做煎饼，用辅料里的面粉和水调成面糊，不加鸡蛋，鸡蛋打在面糊中间。饼煎好后刷上甜面酱和辣椒酱。
包饼油条的做法图解4

步骤4

刷上辣酱的煎饼。
包饼油条的做法图解5

步骤5

放上培根、葱丝和黄瓜。
包饼油条的做法图解6

步骤6

然后放上炸好的油条。
包饼油条的做法图解7

步骤7

卷好就是一份美味的包饼油条。

包饼油条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 海豚座星云 编写，未经授权不得转载

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