鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜

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今天为大家介绍个快手菜，煮一次就可以有菜有肉。绝对适合想吃住家饭又嫌麻烦的懒人一族！

鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的用料

鲫鱼 一条 鸡腿肉或者瘦肉 150g
白菜 500g 姜 2块
葱，香菜 蒜

鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法

鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解1

步骤1

鲫鱼一条，市场里已经宰好！洗净，身上摸盐，备用！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解2

步骤2

白菜摘小朵洗净，备用！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解3

步骤3

鸡腿起肉切小块！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解4

步骤4

葱，香菜切小段！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解5

步骤5

热锅下油，烧热，下鱼煎至两面金黄！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解6

步骤6

煎好后下水！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解7

步骤7

下鸡腿肉继续煮！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解8

步骤8

水开后，下白菜继续煮！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解9

步骤9

水开后捞起鱼！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解10

步骤10

白菜继续煮！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解11

步骤11

煮至白菜软熟，下盐调味！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解12

步骤12

锅里下油，葱，香菜下锅翻炒下酱油，烧开后淋在鱼身上！
鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的做法图解13

步骤13

完成！一汤一菜一肉！

鲫鱼白菜汤～有菜有肉懒人快手菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-09

©本菜谱的做法由 柏林妈咪 编写，未经授权不得转载

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