用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼

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用电饼铛制作秋刀鱼，味道很赞哦

秋刀鱼的用料

秋刀鱼 8条 盐 2茶匙
料酒 5茶匙 蚝油 2茶匙
生抽 2茶匙 鸡粉 2茶匙
柠檬 1个

秋刀鱼的做法

用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解1

步骤1

从冰箱取出秋刀鱼
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解2

步骤2

处理秋刀鱼，去腮，剖肚，掏干净肠子及黑膜，洗净
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解3

步骤3

两面抹上食盐，用蚝油、生抽、料酒、鸡粉调成料汁，均匀抹在鱼身上及鱼肚内
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解4

步骤4

腌制30分钟
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热后，上下面刷油
用电饼铛制作富有日本民风的秋刀鱼的做法图解6

步骤6

放入秋刀鱼，开启上下同时烤制，按键调制烧烤模式，语音提示结束时取出，食用前挤上柠檬汁，味道更鲜

秋刀鱼的烹饪技巧

剖鱼清洗鱼时需要耐心哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 mumuchufang 编写，未经授权不得转载
分类： 日本料理 电饼铛 烤 亲友聚餐 外国菜

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