红椒洋葱炒鸡蛋

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洋葱的五大功效：预防癌症、防止老化、降低血糖、预防感冒、帮助消化。

洋葱炒鸡蛋的用料

小洋葱 5个 红椒 1个
鸡蛋 2个 盐 适量
食油 适量 胡椒粉 适量
糖 适量 鸡精 适量

洋葱炒鸡蛋的做法

红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

红椒顺着圈切，洋葱（去两头时根部要注意别切太深，否则炒出白洋葱会散）从中间一切四瓣
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

热锅倒油下入鸡蛋液
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒熟盛起备用
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

另起锅烧热，倒放食用油，下洋葱块炒香
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

然后倒入彩椒稍炒。
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

再把炒好的鸡蛋倒入锅中，放适量盐、糖、胡椒粉、鸡精调味，炒勻即可
红椒洋葱炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

盛盘

洋葱炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-10

©本菜谱的做法由 冰洁1 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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