韩式芝士辣鸡

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从以前就喜欢吃芝士辣鸡 冬天太冷懒得去 就在家里自己做啦 做起来不难 味道也不错 只可惜这次芝士没买到马苏里拉芝士 有点遗憾 但还是很好吃呀 做完就赶紧来分享啦 第一次上传菜谱 希望大家喜欢呀*^3^*

韩式芝士辣鸡的用料

鸡腿 2条 芝士
年糕 洋葱
蔬菜 辣椒酱 3勺
辣椒面 1勺 蜂蜜 2勺
酱油 1勺 蒜末 1勺
料酒 1勺 胡椒 少量
姜末 少量 咖喱粉 可加可不加(可去肉腥味)
香油 可加可不加

韩式芝士辣鸡的做法

韩式芝士辣鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿剔骨切块后用 胡椒 盐 煨好
韩式芝士辣鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切块 姜蒜捣成末
韩式芝士辣鸡的做法图解3

步骤3

酱料配好(辣酱酱3勺 辣椒粉1勺 蜂蜜2勺 酱油1勺 蒜末1勺 料酒1勺 胡椒 姜末 咖喱粉 香油)
韩式芝士辣鸡的做法图解4

步骤4

将3酱料与1鸡肉拌好
韩式芝士辣鸡的做法图解5

步骤5

锅里放少许油将4放入 翻炒到鸡肉熟
韩式芝士辣鸡的做法图解6

步骤6

放入年糕(年糕可先热水过一下)再放入蔬菜继续翻炒
韩式芝士辣鸡的做法图解7

步骤7

最后放入芝士 关火 焖锅
韩式芝士辣鸡的做法图解8

步骤8

等芝士化了之后 就可以出锅啦

韩式芝士辣鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-15

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