粉婆婆土豆粉——骨汤土豆粉

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上周体检，被判定缺钙，怪不得坐一会儿会骨痛。倒不意外，前两月胃口不佳，自小缺钙，现在还需给小baby供应营养，怎够支撑。每天加大牛奶量，吃些牛肉，各种蔬菜也加起，另外骨汤是不可少的了，平日里嫌麻烦，不熬骨汤，非常时期应区别对待，索性做了一大锅，天儿冷了，放上几天加进餐食里都不错，增香补钙。 常见的各种粉条，以往吃的土豆粉很弹，筋道，不易断裂，土豆粉虽说不够筋道，却清透滑爽，处理得当亦是美味。骨汤搭配蔬菜鸡蛋蘑菇，营养均衡，味道清淡，很适合现在的我，当然某Bo那份辣椒油必须的呀。

粉婆婆土豆粉——骨汤土豆粉的用料

骨汤 适量 土豆粉 适量
玉米 适量 香菇 适量
黄瓜 适量 南瓜 适量
鸡蛋 适量

粉婆婆土豆粉——骨汤土豆粉的做法

步骤1

土豆粉泡软，玉米切断 香菇切薄片不分开 黄瓜切薄片 南瓜切厚片。

步骤2

小砂锅放半锅骨汤，放南瓜 玉米。

步骤3

约3分钟后放土豆粉 香菇 土豆粉煮熟即可。

步骤4

关火后放黄瓜片、鸡蛋。

粉婆婆土豆粉——骨汤土豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 粉婆婆土豆粉总部 编写，未经授权不得转载

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