电饭煲蒸螃蟹(又简单又美味)

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伊静
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煮饭的同时准备好和饭一起煮就可以了，时间长不影响味道，反而更香。

蒸螃蟹的用料

螃蟹 3只 姜片 3-4片
大蒜 1瓣 料酒 1勺(多点也无妨)
老抽 1勺 白糖 1勺
盐 少许 猪肉碎 少许

蒸螃蟹的做法

电饭煲蒸螃蟹(又简单又美味)的做法图解1

步骤1

首先把猪肉剁成肉碎加点盐铺在盘底，我肉加的有点少了，多点味道更香！
电饭煲蒸螃蟹(又简单又美味)的做法图解2

步骤2

螃蟹洗干净切成两半竖着放在肉碎上，然后加入所有佐料(料酒，老抽，白糖，盐，姜片，蒜片)放入电饭煲和饭一起煮就可以了
电饭煲蒸螃蟹(又简单又美味)的做法图解3

步骤3

饭煮熟螃蟹也好了，加点葱点缀下。又简单又好吃又节省时间

蒸螃蟹的烹饪技巧

螃蟹要用田蟹，味道更鲜美。肉沫还有蟹汤我都是给儿子拌饭，味道赞
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 伊静 编写，未经授权不得转载

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