杏鲍菇炒蛋

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大掌柜的妈
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杏鲍菇炒蛋的用料

杏鲍菇 一条 鸡蛋 两枚
盐 一点点 蚝油 半汤匙
鸡精 一点点 葱 四五条
生抽 适量

杏鲍菇炒蛋的做法

杏鲍菇炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散炒熟
杏鲍菇炒蛋的做法图解2

步骤2

菇撕成条
杏鲍菇炒蛋的做法图解3

步骤3

锅热下油，小火煸炒杏鲍菇至软熟后放入所有辅料，再加上一些黑楜椒粉，最后放入葱段拌匀即可出锅。
杏鲍菇炒蛋的做法图解4

步骤4

成品，看起来有点象炒河粉的样子，有木有？

杏鲍菇炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-17

©本菜谱的做法由 大掌柜的妈 编写，未经授权不得转载

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