超详细的蔓越梅饼干制作方法

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超详细的蔓越梅饼干制作方法的用料

低筋面粉 270g 糖粉 120g
鸡蛋 1个 蔓越梅干 70g
黄油 150g

超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法

超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解1

步骤1

准备材料，鸡蛋液是蛋白加蛋黄全部打匀，这里的糖粉也可以换成细砂糖，蔓越梅切碎备用
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解2

步骤2

黄油切片，微波炉解冻软化，或者隔水软化，加入糖粉，搅拌均匀
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋液，搅拌均匀
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解4

步骤4

加蔓越梅，搅拌均匀
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解5

步骤5

分3次筛入低筋面粉
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解6

步骤6

揉成面团
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解7

步骤7

把揉好的面团放到保鲜膜上，用手整成长方形，放入冰箱冷冻1小时。 如果拿出来不够硬，在冻一会。 切片
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解8

步骤8

烤箱预热165°10min
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解9

步骤9

开烤，上下管，165°15—20min。
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解10

步骤10

成功！超级香
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解11

步骤11

装袋
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解12

步骤12

方方的
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解13

步骤13

圆圆的
超详细的蔓越梅饼干制作方法的做法图解14

步骤14

^_^

超详细的蔓越梅饼干制作方法的烹饪技巧

第一次做饼干，就成功了，这个方子可以做60块左右，不过也要看你切的厚度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-19

©本菜谱的做法由 冰柠檬de純 编写，未经授权不得转载

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