爆米花

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日本的爆米花都是咸的，可怜了我这从小吃甜爆米花的吃货，前两天偶然发现超市有爆米花用的小玉米，果断买了回来试做，没想到一次就成功了，味道棒棒哒。

爆米花的用料

爆米花用小玉米 75g 黄油 1小块
糖 5g 色拉油 1勺

爆米花的做法

爆米花的做法图解1

步骤1

准备工作，材料就这些，白糖我图方便用了喝咖啡的白糖，黄油是随手切了一小块。
爆米花的做法图解2

步骤2

先放色拉油，再放黄油和玉米，等这样起泡了再放糖搅一下，中火，火大容易糊。
爆米花的做法图解3

步骤3

第一颗爆起来就赶紧盖锅盖，因为马上有一大波玉米会爆，很好玩，像做游戏。
爆米花的做法图解4

步骤4

爆到一半关火，余热会让玉米继续爆，这是爆好的，75克玉米，满满一锅。
爆米花的做法图解5

步骤5

总共这么多，每颗都爆的完完整整，很均匀。
爆米花的做法图解6

步骤6

还等什么呢，看神剧吃爆米花香香哒，动手做吧。

爆米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 悠悠爱美食 编写，未经授权不得转载

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