可乐鸡翅

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有感于姑姑的鸡大腿 突然就想吃鸡中翅 →_→ 就是这么任性

可乐鸡翅的用料

鸡中翅 八个 生抽和老抽 适量
葱姜 适量 百事可乐 一瓶
糖和醋 适量 胡椒粉 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先把鸡中翅洗干净 正反用刀化两下 方便腌制时候入味哟 然后把鸡中翅放碗里 加入葱 姜(切片适量) 生抽老抽适量 料酒适量 几滴柠檬汁或者醋 腌制15分钟或者以上皆可
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅里放油 把油煎好后 放入腌制好的鸡中翅 翻炒至金黄 看个人口感也可以翻炒久些 再加入一些备好的葱段和姜片 一起翻炒 这样更香
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

翻炒的差不多了 可以放可乐了 末过鸡翅就可以了 再放点醋和老抽加味调色 喜欢甜些的可以再加点糖 然后烧开后 小火烧10-15分钟 期间需要注意翻一下哦 免的粘锅 最后大火收汁就可以咯
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

摆盘就将就看看吧 →_→ 酱紫就可以看着姑姑 边吃鸡翅咯 ◑▂◐

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-20

©本菜谱的做法由 熊猫很宅 编写，未经授权不得转载

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