红烧鸡翅(10分钟绝对入味)

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看起来似乎很多材料,其实很简单,一两句话的事情,只有10分钟但是却非常的入味,绝对的好吃!

红烧鸡翅的用料

鸡翅 5个 香叶,八角,桂皮 若干,一般每样一个
大蒜 一瓣 姜 1-2片
料酒 1勺 老抽 2勺
白糖 1勺 盐 1勺,视具体情况增减

红烧鸡翅的做法

红烧鸡翅(10分钟绝对入味)的做法图解1

步骤1

首先把鸡翅洗净焯水,然后煮饭时直接放进电饭煲蒸就可以了。(如果用煤气灶用时又长而且还没有电饭煲蒸的熟,这道菜可以放在最后烧,一点都不影响我们做其他的菜。鸡翅上可以划两道,更助于入味)鸡翅上放入八角,香叶,桂皮
红烧鸡翅(10分钟绝对入味)的做法图解2

步骤2

鸡翅熟了之后,锅里加一点水,加入所有调料:盐,糖,料酒,大蒜,姜片,煮熟的鸡翅(碗里的油不要倒掉,直接全部倒进锅里就行)大火收汁就行!
红烧鸡翅(10分钟绝对入味)的做法图解3

步骤3

成品!加点葱点缀下!因为鸡翅已经蒸的很熟了,所以10分钟烧到收汁鸡翅已经完全入味了的!要记得翻炒下,免得烧干!很简单,好吃又不费时!

红烧鸡翅的烹饪技巧

除了鸡翅,还有鸡尖,鸡腿,都是同样的做法,味道一样赞
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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