酸甜排骨

精品
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一直都很喜欢吃酸甜排骨,但是在外面吃的都是油炸的,这次自己做了一个免油炸的

酸甜排骨的用料

排骨 两条 糖 适量
盐 适量 姜汁 适量
蒜蓉 适量 蜜糖 2汤匙
番茄酱 2汤匙 酱油 1茶匙

酸甜排骨的做法

酸甜排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净,用糖,盐,姜汁腌2小时
酸甜排骨的做法图解2

步骤2

油下锅放蒜蓉
酸甜排骨的做法图解3

步骤3

排骨煎至小小金黄
酸甜排骨的做法图解4

步骤4

煎排骨时准备酱汁,酱汁由蜜糖,番茄酱和酱油混合而成。等排骨煎好放酱汁下锅,小火焖至收汁即可
酸甜排骨的做法图解5

步骤5

最后喜欢可以炒一点芝麻撒面

酸甜排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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