超级简单牛肉粒披萨

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超级简单牛肉粒披萨的用料

高筋面粉(普通面粉) 300g 熟牛肉粒(袋装成品) 150g
安佳马苏里拉乳酪丝(芝士) 100g 青椒 0.5个
洋葱 0.3个 披萨酱 少许

超级简单牛肉粒披萨的做法

超级简单牛肉粒披萨的做法图解1

步骤1

先来张全家福,洋葱、青椒切丁,加盐腌制出水备用。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解2

步骤2

马苏里拉乳酪丝提前软化备用,3g酵母粉、少量糖加温水融化,盆中加入面粉揉好,上面盖一层保鲜膜,醒面。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解3

步骤3

半小时面发好,是面团的2倍大时,揉好擀成饼,爽妈是擀烤盘大小的长方形了,用叉子在饼上扎眼,边缘没有折边,怕厚了面多囗感不好。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解4

步骤4

抹上味好美披萨酱
超级简单牛肉粒披萨的做法图解5

步骤5

加入洋葱、青椒,喜欢吃菜,厚厚的一层。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解6

步骤6

铺上少许乳酪丝,再铺上熟牛肉粒。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解7

步骤7

满满一层乳酪丝
超级简单牛肉粒披萨的做法图解8

步骤8

最上面一层放点葡萄干,甜甜的味道哟。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解9

步骤9

放进预热好的烤箱底层,180度15分钟后,转至200度5分钟。
超级简单牛肉粒披萨的做法图解10

步骤10

披萨刀切开,自己一边切一边拍照,顾不过来,拉丝的效果没拍出来,亲们见谅!个人推荐用安佳牌乳酪丝,用过其他两种,拉丝效果不如安佳好。

超级简单牛肉粒披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-20

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