冬至糯米饺

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花容月、貌
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冬至糯米饺的用料

糯米粉 适量

冬至糯米饺的做法

冬至糯米饺的做法图解1

步骤1

糯米粉加开水搅拌
冬至糯米饺的做法图解2

步骤2

先用筷子或勺子，小心烫。
冬至糯米饺的做法图解3

步骤3

捏成一个个小面团
冬至糯米饺的做法图解4

步骤4

锅里烧热水，放入面团。
冬至糯米饺的做法图解5

步骤5

面团煮熟变大后，放入装有糯米粉的盆里。
冬至糯米饺的做法图解6

步骤6

揉到表面光滑不粘手后，就可以开始制作糯米饺了。
冬至糯米饺的做法图解7

步骤7

把大面团搓成长条后，捏成圆圆的小面团。
冬至糯米饺的做法图解8

步骤8

把搓好的面团捏成饼状（不能太薄），放入自己喜欢的馅（我做的事猪肉萝卜丝，可甜可咸）
冬至糯米饺的做法图解9

步骤9

对折包起来，接口要按紧
冬至糯米饺的做法图解10

步骤10

如果拿去煮的话，要等水开了在放。小火慢煮，中途加水防止水滚的太厉害。煮二十分钟糯米饺变大就可以了。

冬至糯米饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 花容月、貌 编写，未经授权不得转载

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