蚝油青笋杏鲍菇

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蚝油青笋杏鲍菇的用料

莴笋200g、杏鲍菇200g、红椒1个、油、盐、蚝油15ml、糖1g、水淀粉、香油

蚝油青笋杏鲍菇的做法

蚝油青笋杏鲍菇的做法图解1

步骤1

步骤 1.杏鲍菇切片，莴笋去皮切片，红椒切菱形块。 2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫备用。 3.再放入莴笋焯烫过凉备用。 4.炒锅倒油爆香葱姜，倒入杏鲍菇翻炒。 5.加入蚝油。 6.再加少许糖和盐翻炒均匀。 7.倒入莴笋翻炒，再放入红椒。 8.淋入适量的水淀粉，淋入香油，翻炒均匀关火。

蚝油青笋杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-21

©本菜谱的做法由 素心优游 编写，未经授权不得转载

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