咖啡奶油海绵蛋糕卷

精品
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给小朋友的~

咖啡奶油海绵蛋糕卷的用料

咖啡 1包 鸡蛋 5个
牛奶 50ml 玉米油 40g
奶油 适量 芒果 适量
低筋面粉 100g 糖 100g

咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法

咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解1

步骤1

准备原料
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解2

步骤2

因为是海绵蛋糕。全蛋加糖打发至有明显纹路划八字不消
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉,搅拌。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解4

步骤4

咖啡倒入牛奶中,拌匀。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解5

步骤5

拿铁~
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解6

步骤6

将咖啡液均匀的撒在面糊上
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解7

步骤7

再加玉米油搅拌均匀。成了漂亮咖啡色
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解8

步骤8

倒入烤盘30*40,震出大气泡
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解9

步骤9

上下火180度,烤12分钟。可以用牙签检测,牙签插入,还湿润说明没有烤好,可再烤3-4分钟。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解10

步骤10

烤好的海绵蛋糕撕去油纸,烤面向上。淡奶油加糖打发,抹奶油。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解11

步骤11

奶油不用抹太厚,适中即可。因为还要加芒果片
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解12

步骤12

芒果切片摆好
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解13

步骤13

卷好,切掉两头。顶部挤奶油,撒糖粉
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解14

步骤14

哈哈。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解15

步骤15

哈哈

咖啡奶油海绵蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-22

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