咖啡奶油海绵蛋糕卷

精品
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给小朋友的~

咖啡奶油海绵蛋糕卷的用料

咖啡 1包 鸡蛋 5个
牛奶 50ml 玉米油 40g
奶油 适量 芒果 适量
低筋面粉 100g 100g

咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法

咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解1

步骤1

准备原料
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解2

步骤2

因为是海绵蛋糕。全蛋加糖打发至有明显纹路划八字不消
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解3

步骤3

筛入低粉,搅拌。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解4

步骤4

咖啡倒入牛奶中,拌匀。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解5

步骤5

拿铁~
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解6

步骤6

将咖啡液均匀的撒在面糊上
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解7

步骤7

再加玉米油搅拌均匀。成了漂亮咖啡色
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解8

步骤8

倒入烤盘30*40,震出大气泡
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解9

步骤9

上下火180度,烤12分钟。可以用牙签检测,牙签插入,还湿润说明没有烤好,可再烤3-4分钟。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解10

步骤10

烤好的海绵蛋糕撕去油纸,烤面向上。淡奶油加糖打发,抹奶油。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解11

步骤11

奶油不用抹太厚,适中即可。因为还要加芒果片
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解12

步骤12

芒果切片摆好
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解13

步骤13

卷好,切掉两头。顶部挤奶油,撒糖粉
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解14

步骤14

哈哈。
咖啡奶油海绵蛋糕卷的做法图解15

步骤15

哈哈

咖啡奶油海绵蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-12-22

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