小瓜排骨汤

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小瓜排骨汤的用料

排骨 一根 小瓜 一个

小瓜排骨汤的做法

小瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨洗过后 加冷水煮去血沫
小瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

新鲜小瓜切块备用
小瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

冷水加拍过的生姜煮 排骨扔进去 煮个半小时左右 汤发白 骨头香味出来
小瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

小瓜扔进去煮 煮到熟为止 瓜比较嫩 建议十分钟左右即可 看个人喜好
小瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

出锅前加盐即可 汤已经很鲜 建议不用加味精 冬至煮个汤喝也不错 没人给买荠菜饺子吃。

小瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-22

©本菜谱的做法由 吃饭睡觉打豆豆呀 编写，未经授权不得转载

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