香酥曲奇

精品
8094 浏览 83 收藏
收藏
Q猪宝宝
Q猪宝宝 Q猪宝宝
＋ 关注

这次的曲奇没有加入泡打粉之类的，所以烤出来的花纹依旧在，很美，而且黄油多，吃起来特别的香酥，再加上我的精美包装，让大家都爱不惜口哦~

香酥曲奇的用料

绵砂糖 140g 奶粉 30g
低筋面粉 290g 黄油 227g
纯牛奶 30g 鸡蛋 1只

香酥曲奇的做法

香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

黄油切碎后室温软化，然后用电动打蛋器打至体积稍变大。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

然后分次加入绵砂糖。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

继续打发至砂糖完全融化无颗粒。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

接着分次加入纯牛奶。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

分次加入鸡蛋，搅拌均匀。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

然后加入低筋粉。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

接着加入奶粉。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

搅拌均匀。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

装进裱花袋里，裱花嘴用菊花头。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

烤盘刷上一层薄薄的色拉油，然后挤出曲奇饼坯。烤箱预热，上下火，180度，中层，烤20分钟。
香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

饼干冷却后就变香脆了哦，然后用精美饼干袋子打包好就可以送礼啦！

香酥曲奇的烹饪技巧

将粉团装进裱花袋里时，可以借组一个高杯子，裱花袋套在杯子上再装曲奇粉团。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-12-23

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 甜 下午茶

香酥曲奇的其他做法更多

上传我做的这道菜

香酥曲奇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥曲奇#九阳烘焙剧场#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 香酥曲奇#九阳烘焙剧场#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活